露营吃什么才不将就？
很多人觉得露营只能吃泡面和压缩饼干，其实不然。只要准备得当，在户外也能做出一桌好菜。
早餐：快手管饱
三明治套餐
- 吐司面包 + 生菜 + 火腿片 + 芝士片
- 早上两分钟组装，不用开火
- 配一杯热咖啡或奶茶，完美
燕麦粥
- 即食燕麦 + 开水 + 坚果 + 葡萄干
- 保温杯装一晚，早上直接喝
- 比泡面营养得多
> 早餐一定要吃热的，凉了一整天都不舒服。
午餐：简餐不简单
自热米饭
市面上自热火锅/米饭种类很多，不需要额外炊具。
炒面/炒饭
- 提前在家把食材切好，用保鲜盒分装
- 带一个卡式炉 + 平底锅
- 五分钟出一锅，比外卖还快
晚餐：重头戏
火锅（营地最强社交）
- 火锅底料提前分装在小瓶里
- 蔬菜洗净切好，用保鲜袋装
- 肉片买切好的，冰袋保冷
- 带一个卡式炉 + 大锅
> 在山屿营地，晚上一组人围着吃火锅聊天，是露营最快乐的时刻。
烧烤（宁夏人的最爱）
- 羊肉串提前腌好穿好
- 孜然粉、辣椒面必备
- 素菜推荐：土豆片、茄子、玉米、金针菇
- 生菜包肉，比韩式烤肉还香
柴火灶炖菜
山屿营地提供柴火灶，强烈推荐试一次：
- 排骨/鸡块提前焯水
- 土豆、胡萝卜、洋葱切块
- 柴火灶起火后，先爆香葱姜
- 下肉翻炒，加水炖30分钟
- 加入蔬菜再炖15分钟
- 撒上枸杞和香菜
> 柴火烧出来的菜，比燃气灶香十倍，真的不夸张。
饮品推荐
- 热茶：保温杯装一壶，解腻暖身
- 咖啡：挂耳咖啡最方便，比速溶好喝太多
- 酸梅汤：夏天露营的消暑神器
- 啤酒：冰袋保冷，晚上来一罐很惬意
宁夏特色露营食材
来到银川露营，这些本地食材一定要带上：
- 盐池滩羊肉：切薄片，烤着吃绝了
- 宁夏硒砂瓜：露营饭后水果之王
- 锅盔或馕饼：耐放又管饱
- 夏进牛奶：宁夏人从小喝到大的牌子
无痕露营
> 带走所有垃圾，只留下脚印，只带走照片。
- 厨余垃圾用密封袋装好带走
- 洗碗不要用洗涤剂，用热水+沙子刷
- 柴火灶的灰烬彻底熄灭后撒开
